粮油科技与经济 最新收录

浅谈绿豆的营养品质尚瑛达

菜油蒙冤与昭雪陈文麟

原子吸收石墨炉无火焰法测定镉应注意的几个问题靳佩霞

用酸水解法测定粮食中的脂肪胡大纲 蔡庸家

对GB9823—88《没料饼粕总含氮量的测定法》中蒸馏时间的疑问任普 越国庆

国家部分粮油卫生标准修改李荣清

现行大米质量标准应该修改靳佩霞

台湾风味面包的加工与销售可行性报告高章奎

大谷盗生物学特性与防治方法吴德明

真空储藏粮食大有可为凌吉春

农户贮粮的新粮仓——格子仓的制作及贮粮法章一平

从小芽发芽的生理变化谈芽麦加工的工艺调整及对策徐光义

北欧鱼油研究和应用的最新动向董莪 陈文麟

高水分期货籼米安全储藏及保鲜技术的应用与研究张忠柏 陈贤捌

油脂浸出负压生产的设计与实践高章奎 罗祖如

浅析稻米品质及指标唐为民

人杰地灵孕奇米—漫谈中国传统名贵稻米李雪峰 廖建桥

一种新型食品添加剂—麦芽糖醇凌吉春 宋真水

试论市场经济中强化粮油质量管理的必要性王志群

常见粮食作物的一些药用价值顾伯勤

粮油食品的变色陈伯雄

食醋与钙陈伯雄

我国允许使用的几种食用合成色素陈伯雄

从重点设备故障树分析,探讨以“可靠性”为中心的维修对策王国威

储粮杀虫剂毒性,残留两问题及卫生学评价吴德明

对国家标准中残留溶剂测定结果计算的探讨李荣清

试论执行现行国家粮油质量标准的难度与对策汪明英 帅同轩

利用粉丝废水提取饲用蛋白的研究廖才德

粮油科技在发展粮食经济中的作用郑建平

城市粮食零售企业连锁经营的现状,问题,对策及建议王必生

湖北粮办饲料工业1995—2000年发展规划与设想盛超然

一种低热量新型甜味剂在食品中的应用周杏芝

廿余种炒制类风味瓜子制作工艺吴德明

荞麦粉的微波灭菌技术吴正达

对食用油脂及几个热门话题的认识：在一次省级“粮油工作会议”上的发言陈文麟

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